Sejarah Pizza, Makanan Italia Terkenal di Dunia

Freddiestevenson.net – Ada yang tahu dengan makanan Pizza? Makanan satu ini memang salah satu makanan yang disukai oleh hampir semua orang di Dunia ini loh. Itulah mengapa kalian rata-rata bisa menemukan Pizza kemanapun kalian berada. Apakah kalian juga ada yang suka dengan makanan satu ini?

Namun, kalian sebenarnya sudah tahu belum sih terkait sejarah Pizza? Memang benar kalau makanan ini berasal dari Italia, namun sejarahnya sendiri sebenarnya sangatlah panjang loh. Bagi yang ingin tahu lebih jelas mengenai sejarah dari makanan satu ini, simak penjelasan di dalam artikel ini ya semuanya.

Apa Itu Pizza?

Sebelum memasuki penjelasan mengenai sejarahnya, tidak ada salahnya kalian mengingat kembali apa yang dimaksud dengan Pizza. Karena, tidak sedikit juga orang yang masih asing dengan makanan satu ini loh.

Pizza dapat dikatakan menjadi salah satu makanan yang berasal dari Italia. Makanan ini berupa adonan yang memiliki bentuk bulat dan tidak tebal alias pipih. Adonan ini akan dipanggang di open, dan di atasnya biasanya akan diolesi dengan saus tomat serta diberikan berbagai toping.

Sekarang, pilihan jenis Pizza yang bisa kalian temukan sudah sangat beragam sekali. Mulai dari toping atau taburan yang bermacam-macam sesuai dengan selera, sampai pinggiran dari Pizza yang terkadang memiliki variasi juga. Karena itulah, terkadang orang memiliki Pizza favorit tersendiri.

Sejarah Pizza

Seperti yang tadi kami sebutkan bahwa Pizza sendiri memiliki sejarah yang sangat panjang dan termasuk rumit. Bahkan hal ini sampai sekarang terkadang menciptakan banyak debat di antara banyak kalangan luas loh.

Agar kalian tidak semakin bingung, sebaiknya langsung masuk saja ke dalam penjelasan yang telah kami rangkum melalui berbagai sumber terpercaya berikut ini :

Asal Mula Pizza

Awal mula dibuatnya Pizza ini, berawal dari orang Napoli yang memang membutuhkan berbagai makanan murah dan dapat dikonsumsi dengan cepat. Nah, Pizza yang mana pada waktu itu dibuat, hanyalah berupa roti pipih yang diberikan banyak toping di atasnya.

Bahkan Pizza sendiri dimakan dengan berbagai makanan lainnya, serta dijual oleh pedagang kaki lima hanya demi memenuhi kebutuhan warga tersebut.

Dengan kata lain, Pizza ini dulunya adalah makanan yang ditujukan untuk rakyat menengah ke bawah yang memang membutuhkan makanan murah serta dapat dikonsumsi dengan cepat loh.

Restoran Pertama Pizza

Pizza, sampai sekarang diyakini oleh banyak orang berasal dari Kota Napoli yang berada di Italia. Bahkan, restoran yang diyakini sebagai restoran pertama Pizza sudah ada di Napoli semenjak tahun 1738 dan bernama Antica Pizzeria Port Alba.

Perkembangan restoran itu juga tidak memerlukan waktu yang lama, karena Napoli sendiri termasuk kota wisata yang sering didatangi oleh banyak pengunjung dari tempat lain.

Perkembangan Penyebaran Pizza

Melalui salah satu sumber, penyebaran Pizza menyebar di Italia pertama kali bermula ketika Italia bersatu pada tahun 1861. Pada tahun itu, Raja Umberto I dan Ratu Margherita mengunjungi kota Napoli pada tahun 1889.

Pasangan bangsawan ini, sudah merasa bosan dengan menu makanan Perancis hingga akhirnya mereka meminta bermacam jenis Pizza di kota Napoli.

Berkat pasangan inilah akhirnya Pizza menjadi semakin dikenal di seluruh penjuru negara Italia. Bahkan, Pizza sendiri sudah mulai dikenal di luar perbatasan kota Napoli hingga tahun 1940an.

Orang-orang dari Napoli yang bekerja di negara lain seperti di Amerika, hingga Negara lainnya, sering membuat replika Pizza mereka sendiri. Karena rasa dan aroma Pizza yang begitu menggugah selera, tidak heran menarik minat dari orang lain yang ada di sekitar mereka.

Baca juga : Cara Jual Barang Bekas Agar Cepat Laku

Terkenal di Berbagai Negara

Sekarang, makanan ini menjadi begitu terkenal di berbagai penjuru Negara. Bahkan, di Indonesia sendiri kalian sudah bisa dengan mudah menemukan Pizza bukan? Sudah ada banyak restoran yang menyediakannya sampai memiliki variasinya tersendiri.

Terkadang, kalian juga sudah bisa menemukan warung-warung kecil yang menjual Pizza versi mereka dengan harga yang terjangkau.

Kalian sendiri suka makan Pizza yang berasal dari restoran mewah atau dari warung kecil tersebut?

Tambahan Sejarah

Ada juga sumber yang memuat, bahwa Pizza sendiri terinspirasi dari salah satu makanan penduduk Babel kuno loh, yang mana sekarang ini wilayahnya terbagi menjadi Israel dan Palestina.

Bahkan tidak sedikit orang dari Mesir kuno yang juga suka memakan roti pipih bundar, dan dipanggang dalam suatu oven yang biasanya terbuat dari tanah liat. Hal inilah yang terkadang membuat banyak orang menjadi memperdebatkan sejarah Pizza ini.

Selain itu, orang Yunani dan Romawi Kuno juga sudah sering memakan roti bundar dan dipanggang. Bahkan, mereka memakan roti tersebut dengan tambahan minyak zaitun serta berbagai rempah lainnya. Sampai-sampai ada juga yang menambahkan berbagai daging dan keju.

Nah, jadi memang ada banyak sekali sejarah mengenai makanan yang disukai banyak orang satu ini ya. Kalian sendiri mempercayai sejarah Pizza yang memang berasal dari Negara Italia, atau sejarah yang mana nih?

Itulah dia, sejarah Pizza yang telah kami rangkum dari berbagai sumber yang bisa dipercaya. Tapi ingat, sampai sekarang memang ada banyak sekali jenis sejarah makanan satu ini yang bisa kalian temukan. Namun hal itu jangan membuat kalian menjadi kebingungan hingga tidak mau memakannya lagi ya.

Jenis Pizza dari Berbagai Negara

Setelah mengetahui mengenai sejarahnya, kami juga akan memberikan kalian berbagai jenis Pizza yang menjadi favorit dari berbagai negara di dunia ini. Coba kalian lihat, apakah Pizza favorit kalian termasuk ke dalam jenis Pizza yang akan kami jelaskan di bawah ini atau tidak.

Jenis-jenis Pizza favorit tersebut adalah :

Neapolitan

Jenis Pizza ini, adalah jenis Pizza yang pertama kali dibuat oleh orang-orang Napoli loh. Untuk taburan yang digunakan hanya sangatlah sederhana. Karena pada masa tersebut, Pizza ini ditujukan untuk masyarakat menengah ke bawah yang menginginkan makanan dengan harga murah.

Walaupun jenis ini termasuk jenis Pizza yang sudah ada sejak lama sekali bahkan dari awal Pizza ditemukan, kalian masih bisa mencobanya sampai sekarang loh. Karena masih ada banyak sekali restoran Pizza yang menjual jenis ini untuk disajikan kepada para pelanggan yang ada.

Sampai sekarang, ketika kalian memesan jenis ini, maka taburan atau toping yang digunakan juga tetap sama dan sederhana. Dengan begitu, para pelanggan akan tetap bisa merasakan cita rasa utama dari Neapolitan Pizza.

Calzone

Kalau jenis yang ini, memang sedikit berbeda dibandingkan dengan Pizza pada umumnya. Sebab, toping yang seharusnya ditaruh di atas dari Pizza, ini dimasukkan ke dalam Pizza itu sendiri hingga menyerupai salah satu jenis kue berisi.

Untuk jenis isian juga bisa kalian sesuaikan dengan variasi yang kalian inginkan. Sekarang, sudah ada banyak juga restoran di Indonesia yang menjual jenis Pizza satu ini. Kalian sendiri sudah pernah mencobanya atau belum?

Sicilian Pizza

Adalah salah satu jenis Pizza yang sangat menggugah selera para penikmatnya. Selain rasa yang lezat, toping yang terdapat di jenis Pizza ini pasti akan membuat kalian ingin segera menyantapnya loh. Sicilian Pizza ini memiliki pinggiran atau crust yang sedikit tebal sehingga memberikan sensasi gurih saat menyantapnya.

Masalah toping yang diberikan, dirasa sangat pas dengan kombinasi crust sehingga membuat banyak orang menyukai jenis Pizza satu ini. Toping tersebut juga memang ditujukan untuk menguatkan rasa dari Pizza yang ada.

Pizza Chicago Style

Kalau kalian menemukan Pizza jenis ini, pasti kalian awalnya tidak akan menyangka bahwa itu adalah Pizza melainkan kue. Karena, tampilan dari Pizza jenis Chicago Style memang sangat menyerupai kue pai. Pizza ini memiliki pinggiran yang tebal dan toping yang sederhana seperti Pizza Neapolitan.

Awal mulanya jenis Pizza ini muncul, tentu saja berasal dari salah satu Imigran dari Italia yang tinggal di Chicago pada tahun 1990an. Dirinya sangat ingin sekali memakan Pizza Neapolitan dan mencarinya. Namun tentu saja dirinya tidak berhasil menemukannya.

Karena itulah, akhirnya Imigran tersebut memutuskan untuk membuatnya sendiri dan terciptalah Pizza Chicago Style ini. Sampai sekarang kalian juga masih bisa menemukannya ketika memang ingin mencobanya.

Pizza New York Style

Ketika jenis sebelumnya adalah Chicago Style, sekarang masuk ke jenis New York Style. Pizza satu ini sangat cocok untuk orang-orang yang menyukai pinggiran Pizza yang tipis serta mudah untuk dimakan. Karena, Pizza New York Style memang terkenal akan ketipisannya.

Pizza ini juga, awalnya hanya menggunakan toping yang sederhana saja loh. Namun, seiring berkembangnya zaman, tentu saja toping dari Pizza ini juga mengalami banyak penambahan dan sudah menyesuaikan dengan selera masing-masing orang yang menginginkannya.

Baca juga : Rekomendasi Sajian Kodok Saat Liburan di Jakarta

Pizza California Style

Jenis ini, adalah jenis Pizza yang paling dekat dengan berbagai Pizza yang bisa kita temukan di Indonesia loh. Bahkan, ketika kalian melihatnya, pasti kalian mengira bahwa jenis Pizza ini adalah Pizza yang dijual di berbagai restoran cepat saji yang ada.

Tapi memang ada beberapa dari restoran tersebut yang juga menyediakan jenis ini dan bisa kalian beli dengan segera loh.

Kebab Pizza

Memang sedikit aneh, tapi kalian bisa menemukan Pizza jenis ini apabila kalian pergi ke negara Swedia loh. seperti namanya, Pizza ini adalah campuran dari Pizza dan kebab. Namun, bentuknya tetaplah seperti Pizza pada umumnya.

Yang membedakannya adalah toping Pizza yang diberikan daging berbumbu seperti kebab pada umumnya.

Greek Pizza

Melihat dari namanya, memang tidak sedikit orang yang menyangka kalau jenis Pizza ini adalah Pizza yang berasal dari negara Yunani. Namun, hal itu tidak sepenuhnya benar. Memang benar kalau pertama kali yang membuat Pizza jenis ini adalah orang Yunani, namun dirinya membuatnya di Amerika Serikat.

Saat itu, memang ada banyak sekali orang yang terinspirasi dengan Pizza, begitu juga dengan Imigran Yunani satu ini. Tentu saja, ketika mereka mencoba membuatnya, maka mereka akan menyesuaikan dengan selera yang mereka sukai, dan terciptalah jenis Pizza ini.

Dari berbagai jenis Pizza yang baru saja Freddiestevenson jelaskan, Pizza favorit kalian masuk ke dalam jenis yang baru dijelaskan tersebut atau tidak?